晓曦：湖北宜昌市晓曦红柑桔专业合作社走出专业化服务发展之路

宜昌市晓曦红柑桔专业合作社于2006年4月成立，是集柑桔生产、加工、销售、果蔬冷链物流、农业科技开发为一体的农民专业合作经济组织，现有个人成员1105个，团体成员15个，柑桔基地面积1万亩，年产柑桔5万吨，网络柑农1万户，辐射柑桔面积10万亩。近年来，随着农村劳动力的大量转移，众多青壮年劳力外出务工，不少地方柑桔园出现了失管、弃管的现象。为全面贯彻落实党的十七届三中全会文件精神，建设“覆盖全程、综合配套、便捷高效”的农业社会化服务体系，晓曦红柑桔专业合作社按照“民办、民管、民受益”的原则，积极探索服务模式，为合作社成员提供修剪、施肥、病虫防治、桔园改造、采收运输、加工销售等全方位、多层次的专业化服务，促进了柑桔产业健康发展，加快了我区现代农业建设。

一、“五统一”服务推动生产要素集约化

晓曦红柑桔专业合作社坚持以成员服务为宗旨，重点开展“五统一”服务，有效地把各种现代生产要素注入家庭农业生产经营之中。

一是统一测土配方。每年初对成员户的柑桔园土壤选点取样，由技术专家开出配方，成员户照单施肥。

二是统一技术培训。合作社建有柑桔技术培训中心，每年组织成员户进行技术培训30多场次、3200多人次。

三是统一生资供应。合作社建有农资配送中心，配备有喷雾器100多台套，沼液输送车1台，软索双轨运输车道10多条。2011年为成员户统一配送化肥、农药、农械等生产资料达600多万元。

四是统一生产标准。合作社制定了《晓曦红柑桔果品标准》、《晓曦红柑桔生产技术操作规程》，采取技术学习一份刊、植保管理一份历、肥水管理一张表、户平一名科技人等措施，组织柑农实施标准化生产，建有柑桔标准化生产示范基地5000亩。

五是统一加工销售。合作社带头组织制定了《夷陵区柑桔打蜡加工公约》和《“晓曦红牌”柑桔包装管理办法》，统一加工标准和包装销售，确保了柑桔产品质量安全和品牌化营销。

二、“三种”模式推进农业服务专业化

晓曦红柑桔专业合作社在服务方式上坚持因地制宜，尊重农民意愿，根据农民需要提供多种形式的专业化服务，建立了“三种”服务模式。

一是建立核心基地。合作社通过土地流转等形式建立了柑桔核心基地500多亩，其中在龙泉镇水府庙村流转132亩，主要开展以柑橘良种繁育为主的科技展示园建设；在鸦鹊岭镇金河村流转480亩，由合作社专业技术员负责橘园统一管理，大力推进标准果园建设，柑橘品质和产量大幅提升，发挥了示范带动作用。

二是开展订单服务。合作社现有技术服务队5个，成员110多人，可为缺乏劳力、技术的柑桔种植户提供修剪、施肥、打药、采摘、运输等单项技术服务。2011年，合作社共签订“订单农业”合同30多份，面积达到2000多亩。

三是实行委托管理。合作社的技术服务队技术力量雄厚，可为社员开展入户进园全程托管。如钟家畈村社员徐杰，有4亩桔园，又办有企业，无暇管理柑桔，入社后便与技术服务队签定合同，委托管理，从夏管到冬管共花费劳务费2000多元，产柑桔20多吨，总收入2.5万元，平均每亩收入6000元。

三、“四大”成效加快农业发展现代化

晓曦红柑桔专业合作社充分发挥社会化服务功能，积极为柑农提供产前、产中、产后的全方位专业化服务，取得了“四大”服务成效。

一是推进了农业标准化。专业化服务通过建立“农户+专业化服务组织”的模式，有效解决了现行的家庭联产承包分散经营，靠一家一户的农民难以实现农业标准化生产的困难。通过大力推进标准果园建设，引导农民按“规程”进行生产，提高了产量品质，增加了农民收入。合作社成员户柑桔亩产达到5000公斤以上，优质果率90%以上，商品果率98%以上，果品100%达到无公害食品要求，亩收益7000元以上，比普通果园高出2000多元。

二是提高了农民组织化。专业化服务最明显的效果就是将“小农”变成“大农”，提高了农民组织化程度，降低了生产经营成本，增强了抗市场风险能力。在开展统防统治、农机作业等统一服务时，节本效应十分明显。据调查，机械喷药防治每亩柑桔可节约成本投入80元，运输车推广使用每亩柑桔可节省劳力投入400元左右。在开展统一包装、品牌销售服务时，抗市场风险水平明显提高。合作社每年以比住年高出0.20元/公斤的价格收购柑桔，统一品牌包装销售，通过抢占高端市场，拉高了“晓曦红”的品牌价值和销售价格。

三是实现了管理专业化。目前的小农生产导致了很多技术、机械不能应用到位，专业化服务通过修剪、施肥、打药、采摘、运输的统一服务，提高了农业生产的科技应用和机械化水平；通过农产品收购和销售的统一服务，为柑农解决了后顾之忧，同时社员只要有劳动力可以到合作社打工。这样既解决了有田无人种或种不好的现象，又提高了土地产出率；既让社员有了一份旱涝保收的稳定收入，又让合作社从规模经营中获得了较好收益，真正实现了合作社与社员的双赢。

四是保障了产品安全化。专业化服务可以保障农业生产资料的统一供应和病虫害的统一防治，特别是在病虫害统防统治中准确把握用药时间，科学施用农药，禁用高毒农药，减少了农药的使用量，提高了农药的利用率。同时，在专业化服务示范带动下，柑农的标准化意识增强，尤其在病虫害防治方面，柑农普遍采用田间悬挂频振式杀虫灯、树上挂黄色粘虫板、树中挂虫等综合防治措施，从而大大提高了农产品的质量安全水平。

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