山塘水库多营养层级生态综合养殖降本增效显著

近日来，几辆来自广东、玉林和梧州本地的拉鱼车聚集在藤县洪峰水产专业合作社山塘水库基地岸上，有序排队等候装鱼。而水里，十多名捕鱼工人正在熟练地分拣各种成鱼……这是藤县洪峰水产专业合作社在清塘捕鱼上市的情景。“我们上市的品种有草鱼、鳙鱼、鲢鱼、土鲮、鲶鱼等，大规格土鲮由广东某水产公司以16元／公斤的高价收购，鳙鱼和草鱼一个价格售，其他品种也可以卖出一定价格，总之，综合产值达1.5万元／亩以上，效益可观”，合作社负责人介绍说。

据了解，该合作社山塘水库养殖基地面积230亩，在科技特派员指导下，依据各层水体营养情况和鱼类食性，采取生态综合养殖模式：上层水养殖鳙鱼、鲢鱼，中层水养殖草鱼，底层水养殖土鲮和鲶鱼（少量，清除野杂鱼），草鱼投喂配合饲料，其他鱼依据食性摄食浮游生物、底层残料碎屑等，将水体营养充分利用，最大程度提高水体鱼产力。

近年来，受国际国内多重因素影响，饲料成本不断上涨，而鱼价企稳不涨或上涨幅度相对小，给渔业增收造成巨大压力，甚至出现增产不增收现象。藤县是梧州市山塘水库养殖重点县，面积、产量在全市占比约30％，主养品种为四大家鱼，对梧州市渔业经济起重要作用。

为帮助群众增收，服务藤县的各级水产科技特派员因地制宜开展科技创新，集成创新出基于微生态制剂调水的山塘水库多营养层级生态综合养殖技术，并结合市场行情，指导群众适当降低投料草鱼放养密度而增加鳙鱼、土鲮等“吃水鱼”比例，将溶氧监测、增氧、自动投料设备等通过物联网相联实行智能化操控，精准投喂。通过“一增一减”，降低了饲料及人工成本而提高综合效益，实现降本增效，综合效益显著。